Esta entrada sobre los oficios antiguos de Salmerón se debe a Tomás Santana Rey, que me ha proporcionado la información, el material y las fotografías. Yo sólo he añadido la redacción.
Antes de las horribles y peligrosísimas uralitas y de las bastante antiestéticas tejas industriales, en Salmerón, como en otros muchos lugares, existió el oficio de tejero y su “talleres”, que se llamaban tejares, estaban en el campo, cerca de las materias primas, la tierra, el agua y la leña, con las que se elaboraban aquellas maravillosas tejas tradicionales que se suelen denominar “teja árabe”.
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